A partir du 14 octobre 2019, tous les restaurants universitaires de France mettront en place le « lundi vert ». Cette initiative, qui consiste à proposer aux étudiants un menu végétarien en option une fois par semaine, avait été lancée en début d’année par 500 personnalités de divers domaines. « Le Lundi vert » fait son grand retour […]
Catégorie : bien-être
Conso : Too Good To Go, l’application de lutte contre le gaspillage alimentaire
Lancée par Lucie Basch en 2016, Too Good To Go est une application qui lutte contre le gaspillage alimentaire en France et dans plusieurs autres pays en Europe. Selon sa porte-parole Stéphanie Moy, depuis sa création, elle a pu sauver environ 7 millions de repas en France, et plus de 18 millions de repas […]
Espaces verts : se promener dans les parcs est aussi bon pour le moral que Noël
Selon une étude réalisée par des chercheurs de l’Université du Vermont (États-Unis), les espaces verts ont les mêmes effets sur le moral que Noël. Mais la bonne humeur serait plus importante dans les grands parcs régionaux dotés d’une vaste couverture végétale que dans les espaces urbains. « Dans tous les tweets, les gens sont plus […]
Nutrition : nos habitudes alimentaires doivent évoluer selon notre âge
C’est un fait : ce que nous mangeons à un impact sur notre santé. C’est pourquoi il faut opter pour des régimes sains et équilibrés. Mais selon qu’on ait 10, 20, 40 ou 60 ans, notre organisme n’a pas les mêmes besoins nutritionnels. Il est donc important d’adapter nos habitudes alimentaires selon notre âge. Dans une […]
CETA : Eleveurs de bovins et ONG accusent le gouvernement de semer le flou sur les farines animales
Alors que le vote des députés français est attendu ce mardi, avant la ratification de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne (UE) et le Canada, prévu le 17 juillet, les éleveurs de bovins et ONG sont dans le désarroi total. Ils accusent le gouvernement d’avoir menti sur plusieurs points du CETA, notamment sur les conséquences des […]
Santé : L’ANSM donne son feu vert pour l’expérimentation du cannabis thérapeutique dès 2020
L’Agence Nationale de Sécurité du Médicament (ANSM) a donné le 11 juillet son feu vert pour l’expérimentation du cannabis thérapeutique dès 2020. Ce test en situation réelle est autorisé après avis du Comité Scientifique Spécialisé Temporaire (CSST). Cette structure avait été créée en septembre 2018 pour évaluer la pertinence et la faisabilité de l’utilisation […]
Consommation : Nestlé adopte l’étiquetage Nutri-Score pour ses produits en Europe
Initialement opposé au Nutri-Score, ce système simple de notation nutritionnelle des aliments basé sur cinq couleurs et cinq lettres, Nestlé a fini par l’adopter cette semaine. Le numéro un mondial de l’alimentation constate, malgré lui, que « C’est le système d’étiquetage nutritionnel préféré des consommateurs ». Nutri-Score fait de plus en plus d’adeptes Nestlé vient de […]
Paris : Anne Hidalgo annonce une série de mesures pour lutter contre la canicule
Dans une interview accordée au JDD ce dimanche, Anne Hidalgo a annoncé une série de mesures décidées en amont de la canicule annoncée cette semaine. La maire de Paris prévoit notamment l’ouverture des parcs et des piscines la nuit, ainsi que le renforcement du dispositif Chalex, en ce qui concerne les plus âgées. Anne […]
Santé : Une consommation insuffisante de fruits et légumes à l’origine des millions de décès dans le monde
Selon une étude de l’université américaine Tufts, la faible consommation de fruits et de légumes est à l’origine de nombreux décès dans le monde, chaque année. Les chercheurs américains ont réalisé leurs enquêtes à partir de l’alimentation représentative de 113 pays, représentant 82% de la population mondiale. Une consommation insuffisante de fruits et légumes […]
Perturbateurs endocriniens: Un fongicide jugé dangereux pour l’homme retiré du marché
L’agence sanitaire Anses a ordonné ce mardi le retrait du marché de tous les produits à base d’époxiconazole, un fongicide qui présente un « danger préoccupant » pour l’homme en raison de son « caractère perturbateur endocrinien ». Il est largement utilisé dans l’agriculture, notamment pour prévenir et traiter les parties aériennes des végétaux contre les champignons. Ce mardi, l’Anses a décidé […]