Aliment : un test pour détecter rapidement la salmonelle

Des chercheurs canadiens annonce avoir mis au point un test simple d’utilisation pour détecter la salmonelle dans la nourriture en moins d’une heure. Réalisable à domicile par n’importe qui, il permet d’éviter une contamination alimentaire. Au Canada, des chercheurs de l’Université de McCaster annoncent avoir conçu un test simple et rapide de détection de la […]

Offensive judiciaire des géants du plastique contre l’État au Canada

Un groupe de multinationales a décidé d’affronter l’État fédéral canadien devant les tribunaux afin de faire annuler l’interdiction des plastiques à usage unique en cours dans le pays. C’est une bataille judiciaire dont les effets de l’issue pourraient inspirer certains ailleurs. Notamment les géants de l’industrie des polluants qui n’en ont en réalité cure des […]