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Un peu partout en France, notamment en Provence-Alpes-Côte d’Azur, des réseaux de magasins de producteurs émergent pour faire face à la pression de la grande distribution. Gérés et approvisionnés par des collectifs d’agriculteurs, ces points de vente en circuit court garantissent un lien direct avec les consommateurs. Pour les uns, c’est l’assurance d’une alimentation de […]
Pour valoriser les circuits courts et promouvoir les échanges, une épicerie organise son premier marché de quartier à Vesoul, rue Didon. Elle propose à la vente des légumes frais et des produits laitiers jusqu’en décembre. Un appel à projets Depuis jeudi 10 octobre, l’Épi’Cerise a lancé son marché du quartier, rue Didon à Vesoul. […]