Ecolobizz, le magazine du green business et de l'économie verte
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Guillaume Delsaux, alias « Guillaume le Cantinier », est cuisinier dans un lycée de Bressuire, dans les Deux-Sèvres. Depuis quatre ans, il se fait le porte-voix de l’anti-gaspi, du bio et du local sur les réseaux sociaux. Ses vidéos cumulent des dizaines de milliers de vues. Il est aujourd’hui sollicité partout en France pour promouvoir […]
L’Élysée souhaite approvisionner sa cuisine de plusieurs milliers d’articles à usage unique, dont des plastiques, alors que le chef de l’État ne cesse de se poser en défenseur du climat. C’est un article du journal Le Monde en date du 4 septembre 2023 qui dévoile le pot aux roses. La présidence de la République française […]