L’industrie mondiale du café ploie sous l’effet du dérèglement climatique. De quoi faire grimper les prix. Le café, l’une des boissons les plus consommées au monde, n’a jamais été aussi cher à se procurer. Depuis quelques mois en effet, les cours flambent, dépassant allègrement les 5.000 dollars la tonne. Il en est ainsi de l’arabica, […]
