La tendance responsable est en vogue chez les producteurs, notamment grâce aux nombreux scandales lancés par les défenseurs des animaux. Elevages et autres abattoirs sont pointés du doigt par les consommateurs. Le plein air pour les œufs, la localité pour les fruits et légumes et plus récemment les Laitiers Responsables. Pourquoi est-il important de choisir […]