On sait tous déjà que manger tard dans la nuit augmente le risque d’obésité. Mais le mécanisme n’était pas bien compris. Une nouvelle étude américano-espagnol démontre que, du fait de leur profil génétique, certaines personnes gagneraient à adapter leurs horaires de repas, pour diminuer leur risque de surpoids. Manger tard peut faire grossir. Chacun de […]